不是......這不是麵腸......,
農曆十月十五,家鄉有廟會,
念小學時,每到這個時候,總有一個年約八十的老阿嬤,
挑著一大籃的煮熟的葛鬱金在學校附近的轉角擺小攤,一支一元.......
夾帶著童年的回憶,這是我懷念的味道,
長大後離開家就再也沒見過了.......
前兩年,金山全縣大露營,因為擔任工作人員,
所以傍晚活動結束後,可以不用顧小孩,
跟同事晃去金山街上吃飯,竟然在金山老街看到這個東西,
當場買了一袋回營地去煮,如我所料的,現場沒人見過這東西........
留了幾支下來,帶回家種,
第一年採收量不多,一部分煮了全家嘗點味道後,另一部分又再續種,
今年長得更好了,從地裡翻出的瞬間,白白胖胖的小子看了很讓人開心...........
剝皮水煮加點鹽,是很健康的零嘴喔..........^^
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